節約食材のムネ肉で、チキンカツレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

　食品値上げが半端ない現在、節約食材の胸肉でチキンカツを。カリカリ衣に、中は塩麹でしっとり胸肉のカツは、とても美味しかった。最近スーパーとかに、胸肉１枚を薄く広げた、でっかいチキンカツがよく並んでて、それを見て思い出しました。　前にも作ってはいたけど、そういえばブログに載せたことがなかった。しかし、節約食材の代名詞だった胸肉も、だいぶ高くなりましたなー。今日買った店は、安くない店とはいえ、........