レンジでカレイの煮物

2

おいしそう！

　iwakiの耐熱容器付きの「山本ゆりのおいしいレシピBOOK」に載ってた、カレイの煮付けを作ってみました。レンジだけで、鍋使わずに煮魚出来るんですねー。前に塩鮭焼いた時にレンジで煮魚良いやろな―と予感してたら。ただ、私が半量で作ったんで加熱時間短いせいか、あまり魚に味が染みてなくて、薄味な感じ。煮汁を鍋で煮る方が味はよく染みる気がします。妙に煮魚が食べたかったからと、ずっと作ってみたかった......