レシピブログ
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先日買ったカリフラワーの残りで、鶏ひき肉のツミレを入れたスープに。鍋物の他に、冬はスープが体が温まって美味しいですね。水溶き片栗粉を入れて、少しトロミを付けても美味しいかも?。以前作った、ささ身とカリフラワーの塩麹煮を応用したレシピ。 前回のレシピは、こちら。柔らかく煮えたカリフラワーが消化に良い、お腹に優しいレシピです。 [材料:2~3人分] カリフラワー(中) 1/2......
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