レシピブログ
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久々にトロロ蕎麦。実家で採れたつくね芋使用。最近、蕎麦づいてます。蕎麦麺は実家から貰った、Fコープで買ったという極細の蕎麦。他に、トマトやネギ等、好みの野菜のせると美味しい。このトロロ芋、実家で採れた物だけど、何と、去年の11月に貰って、痛まないので、そのまま冷蔵庫の野菜室で保管してたんでした。切って、味見してたら、まだ食べれたんで、びっくり…!。青のりは、賞味期限過ぎてて、色が褪せて......
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