arikoさんの大人の塩焼きそば

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おいしそう！

　一度作った事ある、インスタグラマーのarikoさんの、大人の塩焼きそばを久々に。久々に塩焼きそばが、美味しかったです。高級な「まつのはこんぶ」は無いので、家にあった塩昆布で。椎茸は食べられないし、家に有ったんで、舞茸利用で。前作った時は、塩などで味付けした気がするけど、この料理、味付けは塩昆布だけ、なんですね。今回も塩少々入れたけど、味付けの基本は塩昆布で、それでこんな風な味が出るんだ！と......