コロコロきゅうりと卵焼きの、ちらし寿司　車で初の柳川レシピあり

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おいしそう！

　市販の卵焼きを使って、キュウリとちらし寿司に。買って気付いたけど、厚焼き卵焼きが良かったのに、買ったのはだし巻き卵。柔らかいんで、歯ごたえのある厚焼き卵焼きの方が美味しいです。本当は、トマトとキュウリ載せの冷たいお蕎麦に、一緒に上に載せるのに、厚焼き卵焼きを買うつもりで、残りをちらし寿司にしようと思って、買ってきたんでした。今度、そっちも作ってみますねー。　彩りが地味なんで、後でカニカマ......