お鍋でプルーンケーキ　prune cake without oven レシピあり

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おいしそう！

以前ピーナッツケーキとしてご紹介した、フライパンケーキがすっかり定番化していたのですが、今回は普通のお鍋でトライしてみました。結果は写真のとおり。大きめの鍋だったせいか、焼き色はあまりつきませんでしたが、しっかりふくれました。オーブンを使わないので地球にやさしい・・かな？白ワインなどでふやかしたプルーンを入れると、生地全体がしっとりしておいしかったです。 ...