レシピブログ
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ジネコ秋号にレンコンの記事が載っていました。 最近肌がかさかさしてきて、ビタミンCを多く摂る事を心がけているのですが、 レンコンにはビタミンCが豊富で レンコン100gでレモン果汁100gとほぼ同じ量のビタミンCがとれるそうなんです。 レンコンって野菜だけど、しゃきしゃきしてるし、甘くてお菓子みたいで大好きです! というわけでレンコンも意識して摂るようにしてみます...
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