こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 野菜が高くなってきてますね~。今日は今安い野菜を使ったお浸しです。 葉ものがやはり高いですが、スプラウト類は年中値段は変わりません。 そこで「つまみな」っていうのあるでしょ、あれは大根の双葉でスプラウトより少し大きくなってますが、葉ものとスプラウトの中間の様なもので、値上がりもしていないので使ってみることにしました。 材料 菊の花 10個......
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フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。
最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。