レシピブログ
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こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 皆さん、お魚さばけますか? 今日は簡単なアジのさばき方をアップしてみようと思います。 実は春からイギリスに留学する息子に、今色々料理を教えているんです。 以前にも書きましたが、うちの息子といえばイトーヨーカドーの鮮魚コーナーで夕方の掃除のバイトをしているんですね。 家でもIDカードをぶらさげ「鮮魚の小野でーす」とふざけていたため、家でのあ......
自家製小アジの丸干し
醤油麹でシマアジの幽庵...
今晩のおかずも!おつま...
" 南欧風アジの開きの...
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