こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました オカヒジキって食べた事ありますか? 今の時期に出回っていますね。 若芽ひじきという名前で売っている事もあります シャキシャキと美味しいオカヒジキを半田麺(ひや麦でも可)と一緒に茹でて食べる ごくごく簡単なこの料理、独特の食感がたまらなくハマってしまいますよ! ←いつも応援ありがとうござます。今日のレシピもお役に立てたら嬉しいです。 材料 ......
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フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。
最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。