レシピブログ
こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 紫芋を手に入れました。 こうなるともう春は近いな~って気がします。まだ寒いですけどね。 今日は紫色のポタージュ。 といってもブイヨンをとったりしません。 手軽に和風のダシで作ってみました。 これが意外や意外、ポタージュにするとよく合うんですよ~ 野菜のブイヨンにしろ、鶏ガラのブイヨンにしろ、ちゃんと取ると2時間くらいかかるでしょう。 で......
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