愛玉子（オーギョーチー）でございま〜す。 レシピあり

愛玉子（オーギョーチー）でございま〜す。
  1. おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました 今から２４年くらい前、「根津に気になる店がある」と友達に連れて行かれたこの店。 そりゃ確かに、気になる感じですよ。 何なんですか、愛玉子って？ 卵屋さん？ と思ったら大間違い！！ 愛玉子（オーギョーチー）は台湾の愛玉という植物から作るデザートでした。 こちらですね～。この種を使って作る寒天みたいなもの。 種はこんな感じ 根津の店で食べて......

ミホちゃんハウスさん

ミホちゃんハウスさん

フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。 最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。