紫芋とオムレツのテリーヌほうれん草ベジドレで！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました凄い色ですね～。これ天然の色ですよ！紫芋って大好きです。しかもサツマイモとの最大の違いはこの色、アントシアニン。紫や赤紫の野菜はこのアントシアニンが含まれてます。ポリフェノールの仲間で抗酸化作用が強いんですよ。つまり～、アンチエイジングよね！抗酸化作用の強い野菜といえば、紫芋の他にもビーツが有名。ビー......