前回のレシピ、大切なゴマが抜けていましたので改めて。
★材料
(4人分)
卵
1個
サラダ油
60cc
豆乳・または牛乳
80cc
塩
小さじ1/2
ベーキングパウダー
小さじ1/2(なくても可)
タピオカ粉
240cc分(軽量カップで)
すりゴマ
大匙3
★作り方
(15~30分)
1.
オーブンを200度に熱する。すべての材料をブレンダーにかける。
2.
(1)を油を薄く塗ったマフィン形にいれ、6〜7分目くらいまで生地を流しいれ、オーブンで15分ほど焼く。
もちもちーっとしたのが好きな方はベーキングパウダーなしで!