mother’s recipe 1 レシピあり

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おいしそう！

我家は母が秋田出身ということもあり味付けはわりと濃いめなほうだと思います。そして辛党でもあり、子供の頃から普通に超辛口カレーを食べていました。友達が遊びに来て「ヒーヒー」言わしてました。それでも最近は年齢のこともあり、薄味、素材の味を追求した味に変化しましたが。なので今日ご紹介する「れんこんのきんぴらも」ピリピリ辛の味付けです。あと、母は全て目分量なので私があたふた計量したり再......