今日は3日間、塩麹に漬け込んでおいた
鶏むね肉を使ったメニューで。
鶏さんモリモリです。
下にちゃんとごはんも隠れているどんぶりごはんです。
~塩麹が染込んだ鶏むね肉のヘルシーどんぶり~
作り方はとっても簡単です。
(材料)2人分
ごはん 2膳分
鶏むね肉 1枚
ピーマン 2個
しめじ 1/2パック
塩麹 大さじ3
ごま油 大さじ2
七味唐辛子 適量
白ごま 適量
1.鶏むね肉を塩麹に3日間漬......
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最近はもっぱらsweetsにはまってます。料理全般、作るのも食べるのも大好きです。日常で簡単に美味しいレシピ作りを目指します!