白い根菜のコンソメスープレシピあり

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おいしそう！

今日のお昼は根菜たっぷりのスープをいただきました。作り方はとっても簡単です。（材料）４～５人分大根 1/2個かぶ２個 ●ねぎ 1/2本 ●しいたけ３個 ●えのき茸１袋水 1000ml 固形コンソメ３個オリーブオイル大さじ２こしょう適量乾燥パセリお好みで（作り方） 1.大根は3㎝幅の輪切りにし、さらに4等分に切る。 2.かぶは4等分に切る。 3.ねぎは太めの斜め切......