今日もちゃちゃっとごはんです。
●新玉ねぎのトマトリゾット
●新玉ねぎのサラダ(オリーブオイル&塩こしょう)
●レアチーズもどき
レアチーズもどきは、クリームチーズ大さじ2、豆乳大さじ1、てん菜糖小さじ1、いちご適量。
※今日は3粒(小さめの角切りに)+飾り用1粒
材料を混ぜるだけの簡単デザートです。
いちごはちょっと潰す感じで混ぜるのがポイント、 ほんのりピンク色 に染まります。
ちょっと塩......
-
-
最近はもっぱらsweetsにはまってます。料理全般、作るのも食べるのも大好きです。日常で簡単に美味しいレシピ作りを目指します!