今日も大皿どーん！しませんでした。レシピあり

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おいしそう！

先日の実家ごはん。 ●金目鯛のアラ煮こちらは母とシェアして食べました。付け合わせのごぼうが美味しかった！シャキシャキ感を残しつつ、ふっくら仕上げています。にんじんもそうですが、ごぼうなどの根菜類をふっくら仕上げるのが苦手です…。母料理、今のうちに習得せなば！！【金目鯛のアラ煮】だし…金目がひたひたになるくらいめんつゆ…１まわししょう油…1/4カップ酒…1/4カップ砂......