屋台のイカ焼き。

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おいしそう！

うちの母が夏によく作ってくれる屋台のイカ焼き風。にんにく、しょうが、しょうゆ、一味唐辛子、酒に漬け込んだシンプルなイカ焼き。お祭りの屋台にあるような姿ですが味は大人です。子供の頃から食べていたのでお祭りのイカ焼きは少々味気なく感じていました。ませた舌の子供ですね😅 その他のおかずはきのこサラダはバター醤油で炒めてあるのでドレッシングいらず。この食べ方お気に入りです。そして本日のメ......