レンジＤＥ５分♪マシュマロＤＥ♡ミックスフルーツのキラキラジャム。。。♪

レンジＤＥ５分♪マシュマロＤＥ♡ミックスフルーツのキラキラジャム。。。♪
  1. おいしそう！

料理紹介

ラスクの上に乗せてオードブルにも♪ミックスの奥深い味わいのジャムです♪

★材料

(5人以上分)

  • いちご

    １００ｇ

  • キウイフルーツ

    １００ｇ（1個分）

  • グレープフルーツ

    １００ｇ（１/２個分）

  • マシュマロ

    １００ｇ

  • レモン汁

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フルーツは大体細かく切り深めの耐熱皿に全部入れる。その上ににマシュマロを乗せレンジ強で3分加熱。

  2. 2.

    ①にレモン汁を入れて混ぜ、更ににレンジ強で1分３０秒。（※灰汁はこの時きちんと取って下さいね☆）

  3. 3.

    粗熱を取ったら冷蔵庫で置いて、出来上がりです♪

★ワンポイントアドバイス

6時間以上経つと市販のジャムのように固めになります。グレープフルーツは実の部分だけ使います。
灰汁取りは最後にきちんとして下さいね♪

toshieさん

toshieさん

子ども料理教室の過去レシピやお仕事レシピも含めた わが家のおうちごはん&おやつ日記です。 現在NHK仙台さん「ひるはぴ」料理コーナー出演中です。