レシピブログ
今年は竹の子のハズレ年とかで出回る数が少なかったり、高価だったり…と聞いた翌日… 実家に頂きものの竹の子3連発!との連絡あり(笑)しかも竹の子掘りにも行ったそうな・笑 竹の子は好きだけど下ごしらえは嫌 というアピールを散々していたので(笑) 茹でたもの、そして、調理したものを取りに行くだけの人 今日は竹の子料理盛りだくさん が、息子くんは竹の子が苦手なので… チンジャオロースーと竹の子ご飯、久しぶ......
蕗の葉で竹の子&蕗入り...
魚河岸あげと竹の子の上...
ホタテ竹の子ごはん
下処理済みの竹の子をも...
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