ベビーホタテと白菜のクリーム煮♪

ベビーホタテと白菜のクリーム煮♪
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

かんたんまろやかなクリーム煮です♪

★材料

(4人分)

  • ベビーホタテ

    お好みで

  • 白菜

    1/4

  • ベーコン

    ２枚

  • バター

    大２

  • 薄力粉

    大２

  • 水・コンソメ

    ２００ｃｃ＋１個

  • 牛乳

    ２００ｃｃ

  • 生クリーム

    １００ｃｃ

  • 塩・コショウ

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    バターでベビーホタテと白菜とベーコンを炒める

  2. 2.

    ①に薄力粉を入れ粉気がなくなるまで炒め、水とコンソメ、牛乳を入れて煮立ってきたら生クリームを入れる

  3. 3.

    塩・コショウで味を調えたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

生クリームを入れたら煮すぎないように！

あっ君ママ♪さん

あっ君ママ♪さん

「なんでもやってみよ〜！」をモットーに、苦手だったお料理に挑戦中です！！得意なことはエアロビクスにＺＵＭＢＡ＠「料理もある意味スポーツ？？」日々、キッチンで格闘しております（笑）