レシピブログ
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奈良県に行ったときに買った しいたけちゃんをメイン料理に抜擢 ぷりぷりと肉厚だったので 美味しかったですよ~ 半分に切って写真を撮れば もっとわかりやすかったんですがね・・・ 面倒でしたので すみませんね~ レシピを簡単にご紹介 しいたけは石づきを取り 傘の裏側に小麦粉を薄くまぶす 鶏ひき肉・塩コンブ・酒・卵 をよく混ぜ しいたけの傘にこんもり盛る 肉の部分だけに 小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げ......
中華風<スープ玉>青梗...
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旨味たっぷり◎干ししい...
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