レシピブログ
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はい!今日もお料理でございます(他にネタがないんか~い ) 今が旬で 安く手に入りますので 存分に活用しておりますわ さんまの炊き込みご飯のご紹介~~~ サンマ1尾は頭を落とし 内臓を出して水洗いした後 水気を拭き取り半分に切って切り込みを入れる 塩を多めにふり10分おく ごぼう1/3本くらい ささがきにして水にさらす 干しシイタケ3枚は水に戻してスライス 塩を洗って水けをふいたら サラダ油......
サンマのコンフィ
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頑張り過ぎないde 北...
Anovaで作ったサン...
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