梅仕事 レシピあり

梅仕事
  1. おいしそう!

梅干しづくりを始めました 昨日の夕方届いたので 早速 ヘソを取り 洗い  水に5時間くらい浸して 焼酎で拭いてから 塩漬け~ 梅酢が上がってきました 重しは ダンベルとペットボトル 4㎏の梅なので 倍の8㎏の、重しです 梅酢がもっと上がってきたら 重しは半分に減らします 楽しみだなぁ...

karon.さん

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猫と風水が好き