レシピブログ
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ピザってオーブンやオーブントースターで焼くものだと思っていませんか? 実は、身近な調理器具の 「フライパン」で焼くと、ビックリするくらいやわらかくモチモチとした生地 に仕上がります! 確かに、オーブンやオーブントースターで焼いたように表面に焼き色が付くわけではありません。 ですが、同じ材料・食材を使っているのに、フライパンを使うことで白パンのように独特のやわらかなピザ生地になります。 ピザソースも......
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