レシピブログ
手間暇かけて作るトロトロ仕上げのやわらかい牛ほほ肉の赤ワイン煮を、ちょっとアレンジして食べやすい中華まんにするレシピのご紹介です。 手間暇かけて・・・と書きましたが、実は、今回使用した牛ほほ肉の赤ワイン煮は「 MIYA THE KITCHEN 」様ご提供のものです。 「MIYA THE KITCHEN」様は個人飲食店の食材を扱っているサイトです。 今回の牛ほほ肉の赤ワイン煮も実際にフランス料理店......
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