レシピブログ
つるむらさきをたっぷり使った食欲そそるスピードおかずの作り方をご紹介します つるむらさきは、粘りっけのある葉物野菜ですが、ゆでずにそのまま使う場合は粘りっけはほとんどないため、炒め物調理しても扱いやすい野菜です。 火の通りがとても早いので、根元を炒めても、あっという間にやわらかくなるので調理時間が短くて済みます。 今回、つるむらさきを2袋(420g)使用しているものの、加熱することでかさが減......
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