レシピブログ
トマト色に染まった、トマトたっぷり使ったカルボナーラの作り方をご紹介します。 トマトを湯むきして皮を取り除いてから使うことで、味が馴染みやすく、ほどよく煮崩れした状態になるのでトマトのおいしさが引き出されます。 フライパンひとつで具材と一緒にスパゲティをゆでるので手間もかからずとても便利な作り方です。 また、一般的なカルボナーラは生クリームを使いますが、牛乳を使います。サラッとなりがちなイメ......
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