驚くほど肉がやわらかくなる！鶏もも肉の味噌ヨーグルト漬けレシピレシピあり

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おいしそう！

おなじみの「明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン」を使った隠れワザ、漬けるだけで歯で簡単に噛み切れるくらいやわらかくなるヨーグルト漬けレシピのご紹介です。まるで魔法を使ったかのようなやわらかいお肉になります！以前、「魔法の調味液！ブライン液（塩糖水・ソミュール液）の作り方」も、厚みのある肉がやわらかくなる方法とご紹介しましたもしかしたらこれを上回るやわらかさではないかと思うくらい、......

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: 川久景子さん

広告デザイン目線で提供します！料理レシピ、撮影、動画編集までワンストップでできる「料理クリエイターの川久景子」です。元広告デザイナーがWEBメディアや食関連企業の販促プロモーションをいたします！広告制作の経験から、商品価値をわかりやすく整理し、商品が売れる要素を明確にして新規レシピを制作できる存在として信頼を積み上げてきました。