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鍋物料理に使う機会が多い春菊を柿の種と一緒に揚げることで、おつまみにも、おかずにもなるカリッカリ食感がたまらなくおいしい料理をご紹介します。 春菊に潰した柿の種を加えることで、時間が経ってもカリッカリ食感が続き、食べだしたら止まらなくなるくらいおいしい一品に仕上がります! 春菊のほろ苦い味が苦手という方もいらっしゃるかもしれませんが、柿の種と合わせることで絶妙な味に変わるのでぜひ一度お試しください......
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