レシピブログ
冬に旬を迎える「春菊」をサラダにして食べる、ちょっと意外な食べ方をご紹介します。 鍋物の定番で使われることが多い春菊ですが、意外に 料理のレパートリーが少ない というかたも多いのではないでしょうか。 実は 春菊って生でも食べれるんです! サラダにして食べると、加熱した時より苦みが少なくとても食べやすいんですよ。 今回は、カリッカリに焼いた油揚げと一緒にごま風味の和風ドレッシングといただきます。 春......
春菊のチヂミです☆
柚子胡椒ドレッシングd...
春菊の香りたっぷり冬キ...
茎も食べちゃえ♪簡単春...
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