鹿児島県産のかぼちゃ「栗五郎」をたっぷり使った甘辛ソース味のおかず料理をご紹介します。
このソース味、実は「中濃ソース」を使っています。
オイスターソースではありませんよ。
その中濃ソースをベースのた......
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フライパン調理を中心に20分で作る再現性の高い、白ごはんに合うおかずレシピが得意。
これまでJAグループほか多数に食材のうま味を活かした料理をご提案。
現在、企業のレシピ開発、Web媒体にレシピ掲載するほか動画撮影・編集も自身で手がけることができます。どんなご要望にも沿うことが出来て企画提案もします。
キッチン掃除をするのが好き。静岡県在住。