レシピブログ
福島県産の幸水(梨)を使ったサクサク食感がおいしいクランブルケーキのつくり方をご紹介します。 クランブルケーキの定番といえばりんごが有名ですが、梨を使うことでシャクシャクとした食感に甘みがさらに増し、生地との間に挟んだレーズンの独特な甘さと食感が梨のおいしさを引き立ててくれます。 今回は作りやすいようにパウンドケーキの型を使い、オーブントースターで焼くので調理時間も少なく、手軽に作ることができます......
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