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静岡県で作られるお雑煮の味といえば、「かつお」風味の味付けのだし。 今回はモニタープレゼントでいただいた株式会社にんべん様から発売中の ぎゅ~っとポーションだしシリーズ の中から「 かつおこんぶだし 」を使い、静岡版お雑煮レシピをご紹介します。 このポーションだしはとても使い方が簡単!よく振ってから沸いた湯に入れるだけで完成します。今回はポーション1個に対し湯を500mlで少し濃いめの味で仕上げま......
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