ごはんがすすむ！豚もも薄切り肉と長ねぎの中華風卵炒めレシピあり

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おいしそう！

辛みの中に長ねぎの甘さと酢の酸味が絶妙な味にしてくれる「豚肉と長ねぎの卵炒め」レシピをご紹介します。豚もも肉を使う理由は、ほどよい厚みと甘さがとても長ねぎと相性がよく、調味料との絡まりもよいからです。調理のポイントは、豚肉をカリカリに焼かないことで、やわらかく焼き、食べやすい食感にします。辛さの中に酸味があるので、白ごはんとの相性がとてもよいおかずです。豚もも肉と長ねぎの......

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: 川久景子さん

広告デザイン目線で提供します！料理レシピ、撮影、動画編集までワンストップでできる「料理クリエイターの川久景子」です。元広告デザイナーがWEBメディアや食関連企業の販促プロモーションをいたします！広告制作の経験から、商品価値をわかりやすく整理し、商品が売れる要素を明確にして新規レシピを制作できる存在として信頼を積み上げてきました。