【材料】 6個分
・鶏ひき肉 150g
・レンコン 50g
・ニンニクの茎 3本
・卵 1個
・片栗粉 大2
・塩 小 1/2
・のっけてジュぽん酢 適量
【作り方】
①レンコンはみじん切り・ニンニクの芽は5mm位の小口切り
②鶏ひき肉・①・卵白・片栗粉・塩を混ぜる
③6等分にして形を整えフライパンで両面焼く
④卵黄のまわりにのっけてジュレぽん酢をまわし入れてタレを作る
cookpa......
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食いしん坊と言う不治の病で、脳みそが胃の中にあると言う特異体質です。
幸い胃カメラやバリウム検査には引っ掛かりません。