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米ぬかと味噌をコラボした漬け床です 塩分も控えめ、浅漬けタイプなので このままサラダに利用してもOKです また、漬かり過ぎることもなく、 保存用バックを使って、少量から作れるので便利ですよ ぬか床の栄養効果について調べてみました。 良かったら参考にして下さい。 こちら→ 今きゅうりは高いので^^; 春キャベツ、人参、茹で卵を漬けてみました。 茹で卵は初めてなので楽しみ 今日は後ほど、ヒメウ......
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