レシピブログ
バジルは、アブラムシ等の被害も少なく 育てやすいので、 毎年プランター、4~5つに種を蒔き、 夏に収穫を楽しんでいます。 殆どが「ジェノベーゼソース」になるのですが、 今日紹介する「生バジル入り酢味噌」も よく作ります。 「木の芽(山椒)酢味噌」ってありますが、 あの感覚です^^ 「ジェノベーゼソース」のように ナッツやオリーブオイル、粉チーズなどを使用しないので、 その意味では低カロリー、そ......
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