かぼちゃ(さつま芋)のココナッツマフィン レシピあり

かぼちゃ(さつま芋)のココナッツマフィン
  1. 8
    おいしそう!

ハロウィン時期に試作していたミニマフィンを、 昨日、再度作ってみました。 手土産も兼ねて、24個^^ こちらはさつま芋 そして、かぼちゃバージョン <材料>小さめ6個 かぼちゃ(さつま芋)・・・蒸して(加熱して)皮むき正味70~80g ホットケーキミックス・・・100g 卵・・・・・・・・・・・・1個 きび糖・・・・・・・・・・15~20g ※上白糖なら20g ココナッツオイル・・・・・15~......

miyuki12さん

miyuki12さん

神戸市在住。夫、娘2人、そして私の4人家族です。