シンガポールビーフンレシピあり

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おいしそう！

シンガポールビーフン作り方 1.ビーフンを多めの熱湯に5分浸けて戻した後、冷水で冷して水けを切る。 2.中華鍋にキャノーラ油を熱し、（有れば肉と）野菜を強火で炒める。 3.水をひたひたに入れて沸騰したら、塩とこしょう、カレー粉、鶏ガラスープの素で味を調える。 4.戻したビーフンを加え、汁けが無くなる寸前まで混ぜながら煮て、お好みでごま油を回し入れる。 ...