じゃが芋のクリームスープ　　（スープ　４）レシピあり

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おいしそう！

このスープはフランス料理でも古典的な部類に属すると思います。高級なフレンチレストランで提供されているスープですが、家庭でも簡単に作る事が出来ます。料理教室でも、大変好評でした。 Potage puree Parmentier （素材の画質が悪い為、パステル画風に画像処理しました）フランス語では≪Potage puree Parmentier≫と表記して、≪ポタージュ・ピュレ・パルマンテ......