今日は春巻きをご紹介します 。 春捲 多めに作って冷凍しておくと、いつでも美味しい春巻きを食べる事が出来ます。
手間はかかるけれども、慣れれば大して苦にはならないと思います。
是非、一度お試し下さい。
材料(8本分)
豚こま肉 50g 細切りにする。
キャベツ 130g 1センチ幅のざく切りにする。
ゆでタケノコ 50g 細切りに......
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蔵とラーメンの町≪喜多方市≫で料理教室を主宰しています。
略歴
東京ホテルニューオータニ
武蔵野調理師専門学校(夜間部) 卒業
レストラン経営
若松ワシントンホテル