串団子 (菓子 6) レシピあり

串団子 (菓子 6)
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    おいしそう!

今日は≪三色串団子≫をご紹介します。     もう随分前になるけれど、ラジオを聴いていたら三色だんごの話で盛り上がっていました。   どんな話かと言うと・・・ だんごの色には意味があり   ピンクは春(桜の花の色)   緑が夏(新緑の色)   白が冬(雪の色)   と、季節を表しているそうです。   秋が無いので (飽きない=商い) という事も表しているそうです! 個人的には、(実りの秋)が無い......

Tomboさん

Tomboさん

蔵とラーメンの町≪喜多方市≫で料理教室を主宰しています。 略歴 東京ホテルニューオータニ   武蔵野調理師専門学校(夜間部) 卒業 レストラン経営          若松ワシントンホテル