鯵のなめろう　（魚料理　６）レシピあり

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おいしそう！

皆さん、こんにちは。もうすっかり秋ですね。毎年、秋は美味しいものがたくさん有りすぎて、何を食べるか迷ってしまいます！だけど、ワクワクする迷いですね。（笑）今日は日本料理（漁師料理）の≪鯵のなめろう≫をご紹介します。ご存知の方も多いと思いますが－－－ ≪なめろう≫と言えば漁師が漁業に出かける際に味噌と薬味などを持参し、船上で作って食べる料理です。（洋風に盛り付けてみました） ......