レシピブログ
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今日は≪蕎麦サラダ≫をご紹介します。 会津地方の秋は、各地で新そば祭りのイベントが開催されます。 どこの会場でも、蕎麦打ち名人が打ったばかりの蕎麦を味わう事が出来ます。 もちろん10割蕎麦(そば粉100%)で茹で立てです! 本物の蕎麦を味わうと、乾麺では満足出来なくなりますね。(^^; でも今日の蕎麦サラダは、乾麺で作っても美味しいのでお試しいただければと思います。 ......
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