まいたけのポタージュレシピあり

0

おいしそう！

舞茸は癖がありますが、クリームスープになることで濃厚でとてもおいしいスープになります。【まいたけのポタージュのレシピ】■材料（２～３人分）舞茸１パック玉ねぎ１/4牛乳８００ＣＣ生クリーム１００ＣＣマギーブイヨン２個（キューブ状のもの）オリーブオイル大さじ１■下準備・たまねぎは小口きりにする・舞茸は手で裂いておく■作り方１鍋にオリーブオイルを引き、中火でたまねぎが透き通るまで炒め......