ローテ.グリッツレシピあり

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おいしそう！

これ、門倉多仁亜さんのドイツ菓子の本からのレシピーで、訳して赤いお粥。　赤い実の果物多種を混ぜてコンポートにしたもの。　ハンブルグとか北ドイツのものだそうです。　今日はサクランボ、苺、ラズベリー、ブルーベリーにブラックベリー。　サクランボがビングチェリーなど甘い場合はお砂糖もいらないくらいです。　鍋に材料を入れたらしばらく置いて、ジュースが出てくるのを待ちます。　オレンジの絞り汁を一個分加......